Manfaat Sayur Bayam
Mengkonsumsi bayam setiap hari memberi banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Tingginya kandungan vitamin A sangat bagus untuk penglihatan dan memperkuat otot-otot mata juga.
Bayam telah terbukti mempunyai sifat anti-penuaan serta sifat anti-karsinogenik karena adanya senyawa flavonoid dengan konsentrasi tinggi.
Bayam juga bagus untuk penderita tekanan darah tinggi karena membantu untuk menurunkan tekanan darah.
Bayam juga bagus untuk penderita tekanan darah tinggi karena membantu untuk menurunkan tekanan darah.
Seseorang yang mengkonsumsi bayam setiap hari tubuhnya akan terlindung dari serangan penyakit seperti kanker usus, osteoporosis, dan arthritis. Bayam juga merupakan makanan untuk anak-anak yang sedang tumbuh, serta wanita yang sedang menstruasi karena besi yang tinggi dan kandungan mineral dalam bayam.
Konsumsi harian sayuran ini merupakan kebiasaan sehat yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan yang baik. Tapi pastikan untuk memakan bayam yang bebas pestisida (bayam organik). Bayam organik ini memiliki nilai gizi daripada non organik ditambah itu lebih baik bagi lingkungan.
Konsumsi harian sayuran ini merupakan kebiasaan sehat yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan yang baik. Tapi pastikan untuk memakan bayam yang bebas pestisida (bayam organik). Bayam organik ini memiliki nilai gizi daripada non organik ditambah itu lebih baik bagi lingkungan.
Bayam dapat digunakan dalam salad, mencampurnya dengan semua jenis kacang-kacangan dan tambahkan bawang putih untuk membuatnya lebih lezat.
Bayam mentah kaya akan asam amino, karoten, Vitamin A, C, E, K dan B kompleks, zat besi, yodium (yang memiliki agen anti-inflamasi), magnesium, kalium dan banyak lagi.
Jus Bayam merupakan salah satu cara terbaik untuk mengkonsumsi bayam mentah dan tentu saja memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ketika memasak bayam kita akan kehilangan banyak nutrisi dan mengurangi manfaat gizinya, sehingga dianjurkan agar memakan bayam mentah setidaknya sekali sehari.
Bayam mentah kaya akan asam amino, karoten, Vitamin A, C, E, K dan B kompleks, zat besi, yodium (yang memiliki agen anti-inflamasi), magnesium, kalium dan banyak lagi.
Jus Bayam merupakan salah satu cara terbaik untuk mengkonsumsi bayam mentah dan tentu saja memiliki banyak manfaat kesehatan.
Ketika memasak bayam kita akan kehilangan banyak nutrisi dan mengurangi manfaat gizinya, sehingga dianjurkan agar memakan bayam mentah setidaknya sekali sehari.
Manfaat dari bayam :
- Besi dalam bayam memungkinkan untuk regenerasi sel darah merah dan merupakan pembangun darah yang sangat baik.
- Mengurangi rheumatoid arthritis karena alkalinitas tinggi bayam itu.
- Mencegah osteoporosis dengan Vitamin K
- Menurunkan tekanan darah tinggi.
Ada 3 jenis bayam, antara lain:
- Daun bayam datar yang memiliki daun lebar halus dan seringkali ditemukan pada bayam kalengan atau beku atau makanan bayi yang mengandung bayam.
- Savoy bayam dengan daun berwarna hijau gelap keriting.
- Semi-Savoy bayam yang pada dasarnya merupakan campuran antara Savoy dan bayam daun datar dengan daun sedikit keriting dan dapat digunakan baik untuk pengolahan dan / atau dijual segar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar